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厨房用具应该怎么控油


  厨房用具的控油可以说是简单,也可以说很困难。说简单,是因为如果平时注意维护,就不会有太大的问题;那么为什么又说这是一件不容易的事情呢?首先,厨房用具种类多,数量多,在清洗过程中,总是让人觉得厌烦。比如对于洗碗,是每个人都很厌恶的事情。

常见情况:金属厨具表面与缝隙有油渍

  厨房的的用具一方面由于使用频繁,时间长久,就会容易黏上一层油渍,尤其是金属材质的厨具表面和缝隙。另一方面,平时清洁不够彻底,尤其是冬天,不想麻烦使用热水清理厨具,直接使用冷水,日积夜累就会导致污垢滞留。

解决方法:米汤好帮手

  米汤具有一定的去油污作用,可以黏稠的米汤涂在厨具上,待米汤结痂干燥后,用铁片轻刮,油污就会随米汤结痂一起除去。如用较稀的米汤、面汤直接清洗,效果也不错。

控油妙招,牙签热水都管用

  热水+牙签:厨具有时就算用清洁剂来处理,也不见得干净,不妨用水煮厨具。先盛满一大锅水,然后放入厨具。待水热之后,顽垢自然会被分解而自然剥落。厨具上缝隙的污垢,最好每周用牙签清理孔穴一次。

 

 冬天到了,主妇们更不愿意清洁油渍渍的物品了,但是你知道么,过冬后的厨具,都必须要使用清洁剂清洗,尤其是在雾霾满天飞的冬天。不能为了省去麻烦,而直接用冷水,最好的清洁方法是热水兑上洗洁精,这样才能更好的清洁干净。对于一些日常很难用到的厨具,应该安放在橱柜里面,避免在用厨房的时候将其熏上油烟。