鸡蛋灌饼纸袋

价格：0.04元/个 产地：河北沧州 品牌：永顺包装 型号：多种 规格：根据客户自定 东光县永顺塑料包装加工厂 在线咨询

详情介绍更新时间：2019/8/9 21:03:51

鸡蛋灌饼纸袋生产厂家，鸡蛋灌饼纸袋厂家，*永顺包装
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18203303040李经理
鸡蛋灌饼是源于河南信阳的汉族传统名点，深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙后烤制而成，饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐，有蛋有青菜，既有营养又方便，很受大家欢迎，是河北、山东、山西地区的风味食品之一。
面粉、鸡蛋、葱花、盐、食用油、生菜、酱料
车夫山小吃。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙而成。饼皮酥脆蛋鲜香，

是信阳、洛阳地区的风味食品之一。

原料：(制4个)

面粉100克、葱花10克、鸡蛋2个、精盐6克、花生油50克、五香粉2克、咸菜少许

做法：

把面粉加温水(夏季用凉水)150克和成面团，揉匀，揪出4个剂。
将面剂逐个擀成薄圆饼，在饼[2]面上刷一层花生油，撒上葱花(2.5克)、精盐(1.5克)、五香粉(1克)、咸菜少许，摊匀，由外向里卷起来，两头抹点油，立起来，用手按扁，再擀成圆饼坯。
把鏊子(烙饼铛)置火上，烧热后放上饼坯，烙至八成熟时，在饼边划一个口，用筷子插入饼内顺两边搅动一下，使饼的上下两层皮分离开，取鸡蛋1个磕碗内打散，灌入饼内，把饼口捏在一起。再在鏊子上撒点油，继续煎烙，待饼内鸡蛋暄起来即熟。4个面剂均以此法制完即成。

东光县永顺塑料包装加工厂
主营业务：真空袋，塑料包装袋，防油纸袋，淋膜环保袋
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