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120全自动真空和面机

120全自动真空和面机
价格:36500元/台
产地:山东诸城
品牌:明阳
型号:ZHM120
诸城市春秋食品机械有限公司
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详情介绍更新时间:2019/10/14 12:01:36
真空和面机就是比普通和面机好吗,真空和面机大概多少钱,河北真空和面机行情,更多关于真空和面机的问题请致电春秋机械孙玲!春秋真空和面机应用先进的真空和面技术,面团含水量较大,一般在百分之四十左右,较普通和面技术增水百分之十到百分之二十,可显著改善面团质量,促进蛋白质网络结构的形成。

真空状态下搅拌和制面团时,形成光滑的面团,面团不仅表面光滑而且内部均匀细腻,并且和制的面团面筋值提高,弹性好,制出来的面皮透明度高、不黏结、口感光滑,外观质量等都比一般和面机和出的面团优良。主要适用于各种面制品的加工,根据面食产品所使用的小麦粉的特性,可选择不同浆叶形式达到不同的和面效果。自动和面机价格模拟手工和面的原理,使面筋网络快速形成,使得蛋白组织结构均衡,使面的筋性、咬劲、拉力都远远优于其他形式和面机的和面效果。加工出来的面品,口感光滑,透明度高,弹性好。尤其适用于速冻水饺的加工,用真空和面机做的速冻水饺下锅煮沸后皮不易破。春秋真空和面机清洗方便,自动化程度高。整机采用优质不锈钢材料制作,符合机械工业部食品卫生安全标准。
诸城市春秋食品机械有限公司
主营业务:真空包装机、真空滚揉机、高速斩拌机、炊事设备
联 系 人 :孙玲
联系方式:0536-6051531 13863646772 联系我时请告知是在建材采购网看到的
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